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オーナーへメッセージ

2010年03月16日

読めます。

一昨日の疲れが今日出ている若造です。

スコッチ通信が届きました。



最新のウイスキー事情などが掲載されている、スコ文研会員に送られる冊子です。

バックナンバーも店に結構置いているので、ウイスキーワールドとあわせてお好きにお読みくださいまし。  
Posted by DEKACHO at 19:23Comments(0)TrackBack(0)ウイスキー

2010年03月16日

しんでられ。

同窓会に呼ばれたことがない若造です。行けないけど寂しいよー。

モルトのお師匠クリアデラさんが、移転するんですが、工事中の店内を見せて貰いました。

すごいー。

ワクワクしますね。

弊店からの距離自体はそう変わりませんが、中央町からは凄く近いです。

楽しみっすねー。
  
Posted by DEKACHO at 06:30Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月15日

開いてます。

4次回まで行った若造です。6時まで。


昨日臨時休業したんで、今日は17時頃から開けてます。

さてさて、がんばらにゃ!
  
Posted by DEKACHO at 20:22Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月14日

まだまだ。

飲んべえ以外生き残れんなと思う若造です。

みんなよー飲む。

まだまだ続きます。
  
Posted by DEKACHO at 23:35Comments(0)TrackBack(0)イベント

2010年03月14日

二次会

ビールの兄ちゃんの異名を貰いまくった若造です。

二次会。

満員電車に近いカッツカツでございます。

日本酒飲みすぎないよう、がむばります。
  
Posted by DEKACHO at 21:19Comments(0)TrackBack(0)イベント

2010年03月14日

盛り上がり。

カウンター受け持ってる癖に誰よりも飲む若造です。


新婦が、ドレスで演奏中。
このあと新郎。
  
Posted by DEKACHO at 19:06Comments(0)TrackBack(0)イベント

2010年03月14日

行くぞー。

気合い十分な若造です。

新婦に、すげえ格好してきてよ、と言われたので、ポリーニャさんに髪をセットしてもらい、恥ずかしい感じです。

美容師さんの技術はすごいっ!

盛り盛り巻き巻きです。
  
Posted by DEKACHO at 15:23Comments(2)TrackBack(0)イベント

2010年03月14日

明日は。

朝は起きれなかった若造です。

明日はとうとう、相撲バーの主人の結婚パーティー。

それに伴い、クラナドはお休みします。


終業後、屋台に寄ると、明日来るであろうメンバー。

いやいやいや。笑


明日は、髪も切ります。



写真は、ナマコ。
  

2010年03月13日

ぬぬ。

金曜深夜、奄美ちゃんがあがった瞬間プチ爆裂な若造です。

只今片付け中。

明日昼間に相撲バーの主人が神社で式をあげるので、こてつくんと見に行こか思ってるんですが、果たして。

14日、日曜は、クラナドはお休みします。
  
Posted by DEKACHO at 05:44Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月12日

これは・・・。

チャリはすぐ壊す若造です。



ジョゼ・ドント2001ブランドブラン

激しくうます。

時間ないのでこんだけ。飲みに来てお確かめくださいまし。笑  

2010年03月12日

ポテサラ。

海苔の誘惑に負け爆弾おにぎりを買った若造です。

とりは○の女将が、フィーバーしまくっていたので、閉店後にお客さんらと茶色に。

ポテサラ食べまくりました。

2時半頃に撤退して、店にもどってやんややんやしてたらこの時間。

…そんでも早い方か。
  
Posted by DEKACHO at 04:49Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月11日

苦い。

汗が出るような辛いもの作ろうとしたら、汗だくになった若造です。

豆をみまつさんで。

普段はまあまあ酸味があるのが好きなんですが、気分変えて苦味オンリーなやつを。

苦い。笑
  
Posted by DEKACHO at 19:47Comments(0)TrackBack(0)Bar CLANNAD

2010年03月11日

仕入れ不況。

絶やさなかった若造です。

今日も楽しい営業でござんした。

ランチで受けた刺激も、生かしていきたいと思います。

そんで、今日も屋台かな~。

なかなかモルトの新入荷がないです。

どろどろくんは入る予定です。

けっぱらな。

モルトの1杯1000円でうまいものってほんとに難しい。

1杯1000円のものが取れません。

っつか、出回りません~。

全国のコレクターさん、よろしくお願いします。笑

猫バーさんすごい~。



  
Posted by DEKACHO at 01:59Comments(2)TrackBack(0)ウイスキー

2010年03月10日

絶やしてはいけない。

なんか色々することがある若造です。

今日は、スタッフ奄美ちゃんと、私と同い年のソムリエさんと全日空ホテルにランチに。

写真は一切撮ってませんが、とても有意義な時間でした。

その後はいつものワイン屋でカクウチ。

泡も赤も白も飲んだので、どうやら今日は絶やしたらいけない日っぽいです。笑





  
Posted by DEKACHO at 19:44Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月10日

次の日曜休みます。

卵が食べたいが故にたまごプリンを買った若造です。何故か。

遅くなりましたが、3月15日、日曜ですが、お休みします。

相撲バーの主人の結婚パーティーす。

ガッツリ祝ってきます。
  
Posted by DEKACHO at 04:23Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月09日

サンキュー。

3月になってまで灯油を買いたくない若造です。

寒いですねぇ、完全に防寒に失敗しました。寒い。むさい。



旧ボトルのメーカーズのVIP。


当店バーボンは全くと言っていいほど出ませんが・・・。笑


今日は39の日です。

日ごろの全てに感謝しつつ、営業したいと思います。
  
Posted by DEKACHO at 17:27Comments(0)TrackBack(0)ウイスキー

2010年03月09日

おるぐすさまは。

雨が降り始めたので帰宅を躊躇する若造です。


とりは○の女将の聞き間違いシリーズ、本日編のおるぐすさまは、オオタニさまという方でした。

ききやす!

女将、一度聞き返してますからね。

それでもおるぐすに聞こえたんでしょう。なんで。

28歳独身。私の元上司に当たる方・・・。

しかも一見さんをおるぐすさまと思ってご用意してた席に通したらしい。


なにそれひどっ。笑

行き詰ったら○りはちネタで行こうかと思う若造でした。



  
Posted by DEKACHO at 01:43Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月08日

おるぐすさま。

100均に行くと目当てのものを買い忘れる若造です。

まずはMINTさん、準優勝おめでとうございます。

課題は1位だったそうで。見た感じでも最も美しかったです。あとミニスカパワー。笑

全国大会も頑張ってくださいまし。


今日は鳥八で軽く1杯。



ズリ刺しとレバ刺し。うまし。


相変わらずここの女将は、天然というには活きが良すぎます。

「ハイボールください」といったら貝汁出す人ですから。


今日もご予約のお電話で「オルグスさまですね!」と元気よく言ってたので「外人さん?」て聞いたら「日本人やった!」と。

日本人でオルグスさんはないやろ~と。会社名でもないそうで。

あとでメールしてくるらしいので、楽しみにしてます。笑


本当にオルグスさんやったら謝らねば(オルグスさん本人にも。笑)。  
Posted by DEKACHO at 19:21Comments(0)TrackBack(0)飲み歩き!

2010年03月08日

なぜか。

コンビニでグレープフルーツジュースを買ったら、グレープフルーツジュースが当たった若造です。二個はいらん。

今日はコンペの流れもあり、忙しく営業させて頂きました。
何故かいつもペロンペロンの時。笑

明日は夜からです。

ジャンプよんで熟睡してちびまるこちゃん見て出勤します。
  
Posted by DEKACHO at 06:33Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月07日

コンペ。

タクシーを拾おうと歩いていたら会場についた若造です。

NBAのカクテルコンペ観戦。

身が締まります。

ブースも全て回りました。

MINTさんお疲れ様でした。


久々にコンペを見て、掃除をしようと思いました。
  
Posted by DEKACHO at 16:03Comments(4)TrackBack(0)イベント

2010年03月07日

イベント多き3 月。

久々に氷をよく使った若造です。

相撲バーの主人の、結婚パーティーな感じの話を体育館裏で。私は二階カウンターを受け持つらしいです。

今日も飲みました。


明日はコンペっす。

はよ起きます。


起こしてください。
  
Posted by DEKACHO at 06:08Comments(2)TrackBack(0)日記

2010年03月06日

ひどい手抜き。

スーパー酔っ払いで全く身のない記事を投稿するブログ執念が強いと取るか、みっともないととるかと言ったらみっともない若造です。そして長い。

昨日は花金としては過去最低売り上げ(笑)を更新してしまい、残念な蔵納戸さんでしたが、ヤケザケをしっかりしたので今日はフレッシュな二日酔いです。

?。

皆さま遠慮なさらずにお越しくださいまし。

?。

  
Posted by DEKACHO at 19:34Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月06日

良。

あかん若造です。

酔った若造です。

でした。
  
Posted by DEKACHO at 06:22Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月05日

ラマルシュ。

一日中漫画を読んで過ごしたい若造です。



今日のグラスワイン。

オーコートドニュイ2006〈フランソワ・ラマルシュ〉


ロマネ・コンティとラ・ターシュに隣り合うグランド・リュ単独所有のラマルシュが造る、オー・コート・ド・ニュイです。

先日、ACブルをやりましたが、よかったです。

特に、2000年代は使い勝手がいいような気がしてます。2006なんでグラスで。


今日は、肉も仕入れてますので。




  

2010年03月05日

別れと出会い。

小鉄君ブログが最近少ないと言われた若造です。

最近裏をかかれてて・・・。まあ酒記なんで。笑


この季節。転勤の方が多くいらっしゃいますね。

寂しいですけど、やむなし。皆さまが戻って来られた時に、暖かくお迎えできるように努めたいと思います。


別れあれば出会いもありとは言いますが、別れて出会えばいいってもんじゃありません。

別れた人も、これから出会う人も、大切です。大切を重ねて行きたいと思います。


一期一会という言葉は、すごい言葉だなぁと思います。



ありがとうございます。



  
Posted by DEKACHO at 01:35Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月04日

クリュッグのアンボネ原酒。抜栓。

安西先生。バスケがしたいです。な若造です。



J.L.スゴンド・シモン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・キュヴェ・ニコラ・ブリュット

日本初輸入だそうで、アンボネのグランクリュ100%。セパージュはピノノワールが3分の2、シャルドネが3分の1でそのすべてが樹齢35年~40年だそうです。

クリュッグの創業時からのアンボネ原酒で、絶対に手放さない大切なメゾン。

エグリウーリエの真向かいに位置しており、エグリさんとはとても仲の良い作り手さんです。

楽しみでございます。

  

2010年03月04日

ふられる。

散歩嫌いな犬を飼う若造です。どうしても吉野家に行きたかったんですが、タッチの差で改装工事。

そのタイムラグに雨。

コンビニで夜食。狙ってたものが目の前で終了。

ぐむぅ。

小さいことがめっさショックな若造でした。
  
Posted by DEKACHO at 03:05Comments(0)TrackBack(0)日記

2010年03月03日

見に行きます。

焼きそばがフライパンにひっつく若造です。

季節の変わり目、花粉などによりお体崩されている方をお見かけします。

ご自愛くださいまし。

私もなんとなく先週絶好調ではない日があったので、気をつけます。

カクテルコンペの九州大会が、大分で行われます。

私も見学に行きたいと思います。

店は通常通り17時に開店できると思います。

MINTさん、頑張ってくださいまし。

  
Posted by DEKACHO at 18:52Comments(2)TrackBack(0)イベント

2010年03月03日

おでん。

胡椒はなんぼ食べても飽きない若造です。

コンビニで、おでん。

今日は何も食べてなかったので、少し多目に。

575円。

屋台で食べても値段変わらんな。

好きな具材は、圧倒的に玉子と大根です。

辛子はほのかに、がいい。薬味大好きなんですがね。

あ、奄美ちゃんのお母さまが、たんかんをまた100個くらい送ってくださいました。

お裾分けできますので、店頭にてお申し出くださいまし。
  

2010年03月02日

素晴らしきスタートダッシュ。

「はいチーズ」と言うのが恥ずかしい若造です。

昨日はお客さまに南大分の居酒屋さんに連れて行ってもらいました。「のへじ」さん。

青森出身の大将が、青森から直送の素材で色々作ってくれます。



うにの刺身。

うまいっす。うにの内臓?うまい。

ほやや牡蠣なども絶品でした。

そんで大将とお母さんのキャラがすごかったです。


21時頃店をオープンしまして、ちょこちょこっと働き、仕事終わりに常連さんと庵さんへ。



アラビアータ。

アラビアータって好きです。定期的に食べたくなります。昨日も絶品でございました。

そして庵さんも拉致って、近くのレディメイドさんの営業時間を無視して突撃。

相撲バー主人や奄美ちゃんも合流し、謎の大富豪大会。

朝方まで盛り上がりました。

途中から、ピッチャー(ミキサー)でビールがぶ飲み。樽1つくらい軽く飲んだんでは。笑

庵さんのカードマジックなんかでも盛り上がり、素晴らしい3月のスタートダッシュ飲みを決めた昨日でございました。

店もスタートきらな。
  
Posted by DEKACHO at 17:16Comments(0)TrackBack(0)飲み歩き!