2008年07月24日
チロルをくぐる
ドラクエが欲しすぎて、夢に出てきた若造です。トランペットに憧れる少年です。
最近、毎日のおやつに食べてます。
カレ・ド・ショコラ・ベネズエラビター
24枚入りで300円切ってます。
一枚10円ちょっと。
チロルチョコを凌ぐパフォーマンスです笑
2008年07月24日
もも
今日はとてもとても淋しかった若造です。半べそかきながら冷蔵庫の掃除してますと、ももをボトリと落としてしまいました。
ももは傷み易いので、こりゃいかんと自家消費。昨日色んな人が桃とウイスキーのマリアージュネタをしていたので、便乗しようかと思いましたが、普通に飲みました笑
桃とシナモンのカクテルです。
ボストンシェイカーに桃を皮ごとペストルで潰して、ジンと秘密の魔法をかけてシェイク。
バーズネストで漉して、シナモンパウダーのスノースタイルなグラスに注いでます。
自分用なので、シナモンスティックは無しで笑
うます。
2008年07月23日
青い空。白い雲。赤い犬。
早寝しても遅寝しても起きる時間が変わらない若造です。梅雨が明けて、晴天が続きますね。
たまーに謎の夕立なんかが来ますが、空は青いです。狐の嫁入りってやつですね。
一昨日は真っ青な空なのにドキュウの雷がなって、「まじかよー！」とまぁまぁ大きい独り言を漏らしてしまったら、元上司が来店。
「一人は寂しいよなぁ」としみじみ言われました笑
まぁ、そんなこんなですが、昼酒の季節ですよ！
昼バークラナドは15時から〜15時から〜 。
皆さまの昼酒を応援する〜昼バークラナドは15時からの営業でございます〜。
2008年07月23日
新生姜
ニンニクのアッシェと大量の氷割りは共存出来ないなと思った若造です。膨大な時間を費やす上に、退屈です笑
今日のお疲れの一杯は、黒板メニューの「大分産新生姜と鷹の爪の超ドライモスコミュール」です。
新生姜の季節も折り返しました。
最近5リットル程作り貯めまして、それで今年はラストにしようと思ってます。
毎日余り物で一杯やって帰ります。
そして1日を振り替えるのです。
当店は、意外とご年配の方もいらっしゃいまして、今日も80間近のご婦人4名様がご来店なさいました。
私はマンゴー、私は巨峰、なんてオーダーをしてくださり、皆さま楽しそうにしてらっしゃいました。
もっともっと色んな方々に喜んで頂けるバーにならねばと強く思います。
2008年07月22日
ハイボールの日・予告
「DEKACHOって大腸のこと?」と問われた若造です。はっきり言いますと ち が い ま す 7月も後半ですねぇ
暑い日が続きますねぇ。私は忘れてましたよ。8月はもっと暑いということを。
そんな暑い日は、ぐびっとハイボールなんかがいいですね。あでも個人的には一杯目はビール以外ありえないので二杯目以降ですねぇ
まぁそんな自分の趣味は置いておいて、8月10日は毎年恒例のハイボールの日です！
8（は）1（い）0（ぼーる）です。
その日はバーテンダー協会のリカーセッションに参加するので、止む終えず昼バーはお休みするのですが、8時10分にオープンしようと思います。
目指すはハイボール100杯です。笑
詳細は追ってご連絡致します。
そして写真の意味はありません
2008年07月22日
べいしゅべる
タバコを吸おうと思ったら、本体ごと吸い込んでしまった若造です。先輩バーテンダーさんから「素敵なワイン開けたから来ない?」とのお呼びがかかったので、昨日に引き続き、ワインバーへ。
シャトーベイシュベル1996
サンジュリアンの名酒です。
前々からセラーにあったのを知っていて、気になっていたんですが、ラッキーでした。
1996のヴィンテージは見たことがなかったので、これまたラッキーです。
お味の方は…
とにかくアロマがすごい！
ふわぁとほわぁと。
あとわざとらしい熟成感がなく、自然な味わい。
これは、いいですね。
2008年07月21日
海の日なんで
床に落ちた小銭を拾おうとしたら、椅子に眉毛をぶつけた若造です。毛は痛くないんですけどね。
今日は、海の日ですね。
海と言えばスイカですか?私はスイカはあんまりな感じなんですが、 本当に美味しそうに召し上がる方いらっしゃいますよね。
志村けんとか。
ところで、スイカに塩って本当に合うんでしょーか?海っぽいから塩かけてるのかと思ってました。
合いました。
そんなこんなで、スイカのソルティードッグがオンメニューです。
今日は、海の日ですね。
海と言えばスイカですか?私はスイカはあんまりな感じなんですが、 本当に美味しそうに召し上がる方いらっしゃいますよね。
志村けんとか。
ところで、スイカに塩って本当に合うんでしょーか?海っぽいから塩かけてるのかと思ってました。
合いました。
そんなこんなで、スイカのソルティードッグがオンメニューです。
2008年07月21日
サマータイム！
靴下が圧倒的に足りない若造です。仕事あがりにワインバーで。
ちとビップなシャンパーニュがグラスであったので頂きました。
ポメリーサマータイム
シャルドネ100％、夏限定のシャンパーニュです。
若干の青みと、きめ細かな泡が特徴的でした。特に舌触りは、上質な刺身なんかが舌の上でふわっと無くなるような、ムースのような感じがあってよかったです。
青っぽさは夏を感じましたが、この舌触りは冬に飲みたいなぁとも思いました。
2008年07月20日
乾杯について。
ニンテンドーDSが欲しい若造です。ドラクエやりたいです。
先日お客さまと乾杯について話していました。乾杯は何を飲むか。
まぁ、ビールでしょう。と。
でも最近は乾杯でビールを飲む人が激減しているのだそうです。
好きなものを飲むのはいいんだけど、スムーズに決めてくれ。と。なるほど。
そういえば、バーでも乾杯というのは悩みのタネなのであります。
２～３人くらいだったら、我々もうまいこと作りますが、それ以上は無理です。
当店は席が空いていれば何人であろうが断ることはそうありません。物理的に可能なオーダーならノーとも言いません。
ですが、カクテルなんかはとても繊細で、例えば10人分別々のカクテルを作ったら、10杯目のカクテルを出した時には1杯目に作ったカクテルは本来の味を損なっているのです。美味しくありません。
なので、まだ酒が揃ってないから、口をつけないというのは我々から見たら凄く不本意なことなのです。
乾杯したい気持ちもわかるので、当店では複数杯カクテルがファーストオーダーで入った時は「ちょっとまってねビール」が出ます。ちっちゃいグラスにビール数本。それで乾杯だけしてくださいという意味で。
でも、本当は「ちょっとまってねビール」も出す必要がなくなるのが理想です。
先日お客さまと乾杯について話していました。乾杯は何を飲むか。
まぁ、ビールでしょう。と。
でも最近は乾杯でビールを飲む人が激減しているのだそうです。
好きなものを飲むのはいいんだけど、スムーズに決めてくれ。と。なるほど。
そういえば、バーでも乾杯というのは悩みのタネなのであります。
２～３人くらいだったら、我々もうまいこと作りますが、それ以上は無理です。
当店は席が空いていれば何人であろうが断ることはそうありません。物理的に可能なオーダーならノーとも言いません。
ですが、カクテルなんかはとても繊細で、例えば10人分別々のカクテルを作ったら、10杯目のカクテルを出した時には1杯目に作ったカクテルは本来の味を損なっているのです。美味しくありません。
なので、まだ酒が揃ってないから、口をつけないというのは我々から見たら凄く不本意なことなのです。
乾杯したい気持ちもわかるので、当店では複数杯カクテルがファーストオーダーで入った時は「ちょっとまってねビール」が出ます。ちっちゃいグラスにビール数本。それで乾杯だけしてくださいという意味で。
でも、本当は「ちょっとまってねビール」も出す必要がなくなるのが理想です。
2008年07月20日
ホワイトレディ
母校が甲子園予選の決勝進出を決めて嬉しい若造です。でも、インターハイ優勝候補の我が部の子にも注目してあげてください。
ホワイトレディ
男女問わず人気のあるカクテルです。
サイドカーのベースを、ウォッカに変えるとバラライカ、テキーラだとマルガリータ、ラムはXYZ、そしてジンだとホワイトレディです。
バーテンダーがショートカクテルのレシピを覚える時に、まずこれらを覚える人が多いと思います。 コアントローとレモンと言うのはそれ程黄金比で、他にもバリエーションがあります。
しかーしこのカクテルはもともとはジンベースではなく、ホワイトミントがベースだったそうです。
ジンベースになってから人気が爆発したようですが。
甘味と酸味とジン味(笑)が大切な、王道の中の王道なカクテルです。
2008年07月19日
バケーション
開店30分前に、愛犬の水分補給が気になってダッシュで帰った若造です。
自分の水分が枯渇しました。
世では3連休ですね！
夏の3連休はホリデーじゃなくてバケーションですよ！何するの！？どこいくの！！？教えて教えて！！！（うざ）
当店は当然、今日も明日もあさってもしあさっても元気に営業です！
悔しいので、ソーメン食べます。
暑さに頭が少しジャンキーな若造でした。
自分の水分が枯渇しました。
世では3連休ですね！
夏の3連休はホリデーじゃなくてバケーションですよ！何するの！？どこいくの！！？教えて教えて！！！（うざ）
当店は当然、今日も明日もあさってもしあさっても元気に営業です！
悔しいので、ソーメン食べます。
暑さに頭が少しジャンキーな若造でした。
2008年07月19日
よく見て！
蝶々結びが得意な若造です。私はあんまり字は上手ではないのです。
黒板のオススメメニューに、「巨峰とコニャックのギムレット」ってのがあります。
「巨峰とコンニャクのギムレット」ってなんですか?
って。
コンニャクって…
曰く「DEKACHOさんなら作りそうやし」
曰く「コンニャク畑の葡萄味みたいなニュアンスかと思って」
曰く「ファンタもそんな感じの出てるし」
…
挑戦してみようかな！笑
取り敢えず、メニューにあるのは、「コニャック」ですので悪しからず…
もし作ったら報告します。報告がなければ忘れて下さい笑
可能性は1％未満です。
2008年07月18日
とんぷら
暑くてもう外に出たくない若造です。今日は、激早起きして、こてつくんの爪カットと耳掃除に行きました。すっきりして気持ち良さそうですが、あまりの暑さにぐったり。
今は商店街「あんとれ」でだらだらしてます。
急にニクニクシイものが食べたくなったのでとんぷらとポークカツのランチを。
とんぷらって響きがなんかいいですねってお話。
鳥は鳥天なのに。
2008年07月18日
濁りウイスキー
ハギスが数食出て嬉しい若造です。みなさんブログ見てくださってるんだなぁ（シミジミ）
だいぶ前の写真ですが、ある居酒屋に連れていってもらった時に、大将が「これ大丈夫かえー」と出してくれたバーボンです。
見たことも聞いたこともない銘柄で、その上名前忘れました（だめじゃん）
見ての通りの濁りっぷり。
なんでも30年程前から放置していたもので、大将曰く「保管は最悪だった」とのこと。
味の方も激しく劣化していたのですが、まぁお腹を壊したりするような事はなさそうでした。
ワインやウイスキーでも、思い入れがあったり、ヴィンテージのものは開けるタイミングを逃してしまったりしがちですが、長くても大体20年くらいをメドに開けるがいいと思います（私は20年も絶対待てません笑）。
そして保管するなら、大事に保管しましょう。ご自宅にワインセラーなどがなくても、せめて日光なんか（出来れば蛍光灯も）を避けて来たる開栓日を待つがいいと思います。
2008年07月17日
小金もち
ビルから転落した2歳児をおばあさんが傘で受け止めたというニュースを見てビックリした若造です。
もう夏まっさかりですねぇ。海がどーやとかキャンプがどーやとか色々話聞きます。
バーベキューしたいです。ビアガーデン行きたいです。だーれーかー。
あ、そうそう、地道に毎日小銭をでっかい角瓶の中に貯金してたのですが、満タンになりました♪
さておいくらくらいになってるでしょーか。2諭吉さんくらいあったらサイコーです。
って、こういうの両替したら手数料かかるのかな？
こういうチマチマしたことは、好きです。まぁそんな感じの今日です。
もう夏まっさかりですねぇ。海がどーやとかキャンプがどーやとか色々話聞きます。
バーベキューしたいです。ビアガーデン行きたいです。だーれーかー。
あ、そうそう、地道に毎日小銭をでっかい角瓶の中に貯金してたのですが、満タンになりました♪
さておいくらくらいになってるでしょーか。2諭吉さんくらいあったらサイコーです。
って、こういうの両替したら手数料かかるのかな？
こういうチマチマしたことは、好きです。まぁそんな感じの今日です。
2008年07月17日
ハギスでした。
一日仕込ばかりした若造です。
答えはハギスでした。katotomoさま正解！スコットランドのキンオブ郷土料理で、ウイスキーなんかには良く合います。
羊腸なんかは手に入らない上に恐らく日本人の口には合わないそうなので、豚でやりました。豚ハツと豚レバー、オートミール、ラードなんかが主な材料です。
いい出来です♪
そんで、セットに必ずマッシュドポテトを添えるのですが、このマッシュドポテトがまたいい出来です。バターを切らせたのでチーズでやりました。
スクランブルエッグも乗っけてこんな感じで完成♪
最後にくだらない一言。
「ハギス食べたら歯ぁギスギスする」
実際はしません。逃げろっ！
答えはハギスでした。katotomoさま正解！スコットランドのキンオブ郷土料理で、ウイスキーなんかには良く合います。
羊腸なんかは手に入らない上に恐らく日本人の口には合わないそうなので、豚でやりました。豚ハツと豚レバー、オートミール、ラードなんかが主な材料です。
いい出来です♪
そんで、セットに必ずマッシュドポテトを添えるのですが、このマッシュドポテトがまたいい出来です。バターを切らせたのでチーズでやりました。
スクランブルエッグも乗っけてこんな感じで完成♪
最後にくだらない一言。
「ハギス食べたら歯ぁギスギスする」
実際はしません。逃げろっ！
2008年07月16日
トータルテンボス風に
暑くて息苦しい若造です。
くうきがまずいー
さて、只今あるものをつくってます。
トータルテンボス風に紹介。
・・
おほん、あーあー
おっと～・・！？
DEKACHOがぁ～・・！？
何かを作っています。
ほう？これはっ？！
若造がぁ！？
なぁにかをつくっています。
おやおや？？
マスターが？！
なぁにかをつくっています。
嘘でしょう！？
大将が？？
そんなことが・・！？
なぁぁにかをつくっていますぅっふ。
そんな馬鹿な！？？
おやっさんが！？
あ、ちょっコレっ！
いいんですか？！！
なぁにかをつ～くっています（ニヤリ）
正解はまた次回。
えっとスンマセンした。
くうきがまずいー
さて、只今あるものをつくってます。
トータルテンボス風に紹介。
・・
おほん、あーあー
おっと～・・！？
DEKACHOがぁ～・・！？
何かを作っています。
ほう？これはっ？！
若造がぁ！？
なぁにかをつくっています。
おやおや？？
マスターが？！
なぁにかをつくっています。
嘘でしょう！？
大将が？？
そんなことが・・！？
なぁぁにかをつくっていますぅっふ。
そんな馬鹿な！？？
おやっさんが！？
あ、ちょっコレっ！
いいんですか？！！
なぁにかをつ～くっています（ニヤリ）
正解はまた次回。
えっとスンマセンした。
2008年07月16日
Bar Blue Santa～ブルーサンタ～
腰痛再発の若造です。寝違えかも。
昨日は三重町で移転オープンした、BlueSantaさんにお休みを利用して行ってきました。
扉を開けると、恐ろしく重厚なカウンターが。
厚さ１５ｃｍの大物です。
バックバーには500種類もの銘酒がずらり。
生ビールはハイネケン。でっかい陶器のサーバーです。カッコイイ！
テーブル席も分厚い板。4人がけと8人がけ。2人がけもありました。
ハイネケン→グラスワイン→ジュネパ10年→ダンベーガンクライヌリッシュ31年＋ベックス→ブルーハンガー25年＋ベックスな感じで頂きました。
クライヌリシュとブルーハンガーはマスターお勧めなだけあって別格に美味しかったです。
終電が22時26分だったため最後はソワソワな感じでしたが、本当に格好いいバーでした。病み付きになりそうです。
時間が許せばカクテルも頂きたかったー！
三重町に行かれた時は、いかな損なお店です！駅からまっすぐ5分ですので。
昨日は三重町で移転オープンした、BlueSantaさんにお休みを利用して行ってきました。
扉を開けると、恐ろしく重厚なカウンターが。
厚さ１５ｃｍの大物です。
バックバーには500種類もの銘酒がずらり。
生ビールはハイネケン。でっかい陶器のサーバーです。カッコイイ！
テーブル席も分厚い板。4人がけと8人がけ。2人がけもありました。
ハイネケン→グラスワイン→ジュネパ10年→ダンベーガンクライヌリッシュ31年＋ベックス→ブルーハンガー25年＋ベックスな感じで頂きました。
クライヌリシュとブルーハンガーはマスターお勧めなだけあって別格に美味しかったです。
終電が22時26分だったため最後はソワソワな感じでしたが、本当に格好いいバーでした。病み付きになりそうです。
時間が許せばカクテルも頂きたかったー！
三重町に行かれた時は、いかな損なお店です！駅からまっすぐ5分ですので。
2008年07月15日
半分でした。
バファリンは半分は優しさ、更にくれたバーテンダーさんの優しさもあって2倍効いた若造です。
朝起きたら、おなかペッコペコでした。
結構酒を飲んだ次の日は米が食べたくなります。
ということで、某牛丼屋へ。
新商品の、しょうが焼き定食を。
美味しかったです。
でもでも！
メニューの広告がこれなのに対して！
これでしたー。
ぐすん
朝起きたら、おなかペッコペコでした。
結構酒を飲んだ次の日は米が食べたくなります。
ということで、某牛丼屋へ。
新商品の、しょうが焼き定食を。
美味しかったです。
でもでも！
メニューの広告がこれなのに対して！
これでしたー。
ぐすん
2008年07月15日
限界→復活
廃人から復活した若造です。三重町のバーは素晴らしすぎました。
その模様は明日か明後日ゆっくり。
何故か今日は酔いが早く、12〜3杯くらいでグロッキーに。
でもお腹が空いたので某ワインバーで、マルゲリータを（とウーロン茶。笑）。
スタッフが気を利かせてバファリンをくれました。
そのお陰で、復活して、困ってます笑
飲むと決めたからには、宵越しの銭は残さぬ！と決めて100円足りずに領収書を貰った若造でした。
2008年07月14日
少し早くついた若造です。2008年07月14日
三重町へ出発。
某ファーストフードで、「照り焼きバーガー、オレンジジュース、店内で」のオーダーを何一つ聞き入れてもらえなかった若造です。持ち帰りの袋に、チーズバーガー、水が与えられました。どんだけ貧乏人に見えた?
今、三重町の名店に向かう為の電車です。
帰宅時間なだけに、結構多いです。
素晴らしいのは、優先座席がしっかり空いてることですね。
ナイスマナー大分人！
もうすぐ発車です。
2008年07月14日
ゴールデンキャデラック
お休み前なので、片付けもルンルンな若造です。私の大好きなカクテルに、ゴールデンキャデラックがあります。
ガリアーノ、ホワイトカカオ、生クリームを1:1:1。
普段バーですらそう出るカクテルではないと思いますが、クラナドではめちゃくちゃ出ます。
ミルク系のカクテルは、大概家で作っても美味しく感じます。
しかし、真剣に味わうと、ものすごく差が出るんです。
まず、生クリームをしっかり使う。
ホイップとは深みが比べものになりません。
数ある生クリームからピッタリ合うのを探すのも大変です。
そしてシェイキング。
生クリームなどは、よく混ぜるのが大事で、さらには泡立ち状態を作ると口当たりがふわぁーっときます。ムースみたいな。
ガンガンにハードシェイクして、液面が液体より山状に盛り上がるくらいがいいと思います。
マイナーなカクテルですが、是非一度お試しになって下さい(^-^)
2008年07月13日
オイルサーデン
夜中のブログタイマーをセットしたのを忘れていて２つ投稿した若造です。
今日頑張って明日はお休みです。
飲み屋の伝説のおつまみ、オイルサーデンです！
蓋を開けてなんやらかんやらと入れてコンロで火を通します。缶のまま皿にのっけて出来上がり、な究極のアテです。
こいつは結構な原価破壊を起こし奉り給われなさるので、他の店とかで見かけたらとても嬉しいメニューです。
今日頑張って明日はお休みです。
飲み屋の伝説のおつまみ、オイルサーデンです！
蓋を開けてなんやらかんやらと入れてコンロで火を通します。缶のまま皿にのっけて出来上がり、な究極のアテです。
こいつは結構な原価破壊を起こし奉り給われなさるので、他の店とかで見かけたらとても嬉しいメニューです。
2008年07月13日
使いきり
Y字バランスが出来る若造です。まったりな土曜日だったので、既に一杯やってます。
基本的に、ソーダやトニックなんかはもちろん、切り掛けのフルーツなんかも翌日に残すと気分が悪いので、飲んで帰ります。
只今一杯目のハイボールを、エリンギのお供に。
これから、トニック、グレープフルーツ、ライム（4分の3もある！）、レモン、なんかを使いきる予定です。
そんなこんなしてたら、慢性酔っぱらいの出来上がりです。
2008年07月13日
七月のお休み
おなかとせなかがくっつきそうではない若造です。
なんでもありな若造です。
7月14日（月）はお休みです。月曜でも大体開いてるので、久しぶりの休みです。
ちょっくら足を伸ばして三重町の名店にお伺いしようと思います。
移転後初なので楽しみにしております。
その前に明日の営業も頑張ります。
なんでもありな若造です。
7月14日（月）はお休みです。月曜でも大体開いてるので、久しぶりの休みです。
ちょっくら足を伸ばして三重町の名店にお伺いしようと思います。
移転後初なので楽しみにしております。
その前に明日の営業も頑張ります。
2008年07月12日
うなぎ
腰痛がやっと治ってきた若造です。膝が痛いです。けふは、土用丑の日に先立ちまくってうなぎを。
そういえば、外でうなぎ食べた覚えないです。一回くらいはあるかな
鰻重とビールを飲んで、英気を養いましたー今日も頑張るぞっ
うまかったー！
2008年07月12日
ぐはっ
ろっろっ6時ー！！?で有名な若造です。
結構朝早い人間なんです。昼バーがありますから。
年に一度会うか会わないかの部活の後輩が飲みに来まして、飲みにいきましょーってなりまして、こんな時間です。
今日は部屋の掃除をすると決めてたのですが…ごめんなさい（誰に謝ってる！?）
明日は土用丑の日に先立ってうなぎを食べる予定です♪
取り敢えずさっさ寝ます。
結構朝早い人間なんです。昼バーがありますから。
年に一度会うか会わないかの部活の後輩が飲みに来まして、飲みにいきましょーってなりまして、こんな時間です。
今日は部屋の掃除をすると決めてたのですが…ごめんなさい（誰に謝ってる！?）
明日は土用丑の日に先立ってうなぎを食べる予定です♪
取り敢えずさっさ寝ます。
2008年07月11日
宮崎マンゴウ
右から左へ受け流す人とご無沙汰な若造です。
宮崎マンゴーもあります。
宮崎マンゴーはシーズンインが他のマンゴーより遅いので、今頃結構出回ります。
フィリピン産や、タイ産のものは水分が少ないので、オレンジなんかと組み合わせて水分を補うのですが、宮崎産は水分たっぷり。
素材と酒だけでジューシーなカクテルが出来ます。
そんで、やっぱり別格のうまさですね。
皮に触ったでけで芳醇な香りがしばらく離れません！
かぶりつきてぇ～～～（スンマセン）
宮崎マンゴーもあります。
宮崎マンゴーはシーズンインが他のマンゴーより遅いので、今頃結構出回ります。
フィリピン産や、タイ産のものは水分が少ないので、オレンジなんかと組み合わせて水分を補うのですが、宮崎産は水分たっぷり。
素材と酒だけでジューシーなカクテルが出来ます。
そんで、やっぱり別格のうまさですね。
皮に触ったでけで芳醇な香りがしばらく離れません！
かぶりつきてぇ～～～（スンマセン）
2008年07月11日
まやかし
ウーロン茶を毎日2L飲む若造です。
ビールは1Lくらいやと思います。飲むときは5Lくらいは飲みます。
スティルトン
イベリコチーズ
ミモレット
スモーク
フルーツラム
キリ
チーズ盛り合わせ
ゴルゴンゾーラ・チーズケーキ
ゴルゴンゾーラ・アイス
カレ・ド・ショコラ・ビター
珍味たこうに
赤ピーマンオイル漬けオリーブ
カリカリベーコンとクリームチーズ
スティルトンと白桃ジャム
エリンギのにんにく炒め
お好み焼き
おつまみ盛り合わせ
今日の店のつまみです。。
ぱっとみ結構あるでしょう。
まぁ実はそんなに増えたわけじゃないんですけど。
「寄せて上げる」です。違う。
なんかチーズを単品で書いたらボリュームが出ました。
上の１７のつまみのうち実に１１がチーズもんです。
意外とつまみあるなーと思ってもそれはまやかしです。
でもちゃんと騙されてください笑
ビールは1Lくらいやと思います。飲むときは5Lくらいは飲みます。
スティルトン
イベリコチーズ
ミモレット
スモーク
フルーツラム
キリ
チーズ盛り合わせ
ゴルゴンゾーラ・チーズケーキ
ゴルゴンゾーラ・アイス
カレ・ド・ショコラ・ビター
珍味たこうに
赤ピーマンオイル漬けオリーブ
カリカリベーコンとクリームチーズ
スティルトンと白桃ジャム
エリンギのにんにく炒め
お好み焼き
おつまみ盛り合わせ
今日の店のつまみです。。
ぱっとみ結構あるでしょう。
まぁ実はそんなに増えたわけじゃないんですけど。
「寄せて上げる」です。違う。
なんかチーズを単品で書いたらボリュームが出ました。
上の１７のつまみのうち実に１１がチーズもんです。
意外とつまみあるなーと思ってもそれはまやかしです。
でもちゃんと騙されてください笑