ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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2007年03月03日

ビール


ビールが好きです

家でもビール外でもビール

よく飲むのはバスペールエール、エビス、モレッティ

店のビールは「琥珀の時間」生ビールと日替わり小瓶


最近の金欠により家では発泡酒に変えましたface04

色々飲み比べて、「贅沢日和」はおいしいなぁと思いケース買い(二本まではおいしい)

ちょっと前に出たアイラエールとかスカイエールもおもしろかったんですけど扱いにくかったかなぁ

っと最近ビールの研究、探索をしとります

皆さんは好きなブランドとかありますか?  
Posted by DEKACHO at 16:54Comments(13)TrackBack(1)ビール

2007年03月03日

今日の営業も終わり

只今お疲れの一杯をやっております。



一人ですが

一応五月にあるウイスキープロフェッショナルの試験を受けようと思っているのでそろそろ舌を養っておこうかと

昨日仕入れた ローズバンク14年シグナトリ
          ハイランドパーク10年ウィルソン&モーガン
          プルトニー8年GM
          ミルトンダフ7年KBセレクション

ちょろっとずつ

プルトニーは当店では準定番となっています。

やはり美味しい

ハイランドパーク、個人的にはカスク物が好きなのでこれもおいしかった

ローズバンクとミルトンダフ、コストパフォーマンス狙いで買った二つ

正直最初は「んんっ?」って感じでしたが、五分ほど置いていたらなんとも華やかな香り

やっぱりウイスキーの飲み頃を見極めるのって難しいですね

まだまだ開いていくかもしれないと思ったら楽しみです

棚に並んでる彼らももしかしたら飲み頃を迎えてるのが結構いるかもしれません

マメに味見をしていこうと思いました。

なんて理由をつけて飲んじゃいます^^;  
Posted by DEKACHO at 01:42Comments(0)TrackBack(0)ウイスキー