ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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オーナーへメッセージ

2007年06月13日

注意が必要

昨日は全国的に真夏日だったようですね

大分では33度オーバー

スッキリしたお酒が恋しくなりますね

そういえばこんな話を以前聞いたのを思い出しました

とある県外のBar(どこかは私も知りませんが)のお客さん、ジンをストレートでしか飲みません

チェイサーもいらないと断言していたらしいのですが、バーテンダーは飲まなくても結構だからといって必ずタンブラーにちょっと冷えた水を出していた

その日は35度を超える猛暑日、その日もとりあえずのビールもなしに、ジンをストレートで飲んでいた

かなりお酒に強いそのお客さんですが、その日はめずらしく3~4杯でカウンターに突っ伏していた

様子がおかしいと思ったバーテンダーはお客さんに声をかけたが返事はない

寝ているわけでもなく、病気か急性アルコール中毒かと思いすぐに病院に連れて行った

が、症状は脱水症状

美味しくお酒を飲んで頂く為にも水分補給や健康管理に注意をしないといけないですね^^;

自分も含めてですけど  
Posted by DEKACHO at 18:57Comments(6)TrackBack(1)日記

2007年06月13日

暑い!!

今日は大分、結構暑かったです。

ちょっと暑いくらいなら窓が二面にあるのでそれを全開にしたら風で十分涼しいのですが、今日は今期初めてクーラーを入れました

今日よく出たカクテルは、モヒート、ジントニック、モスコミュール、マティーニ。。

うんうん、やっぱり爽やかなカクテルが・・ってマティーニっ!!

ちょっと時代遅れなノリツッコミしましたが、暑い中、マティーニ・・・実は気持ちすごいわかります

汗噴出しながら飲む強いお酒も逆にいいもんやと思います。。

・・・あれ?モルト出てない笑


  
Posted by DEKACHO at 00:41Comments(3)TrackBack(3)カクテル