2007年06月24日
Bar水田屋

17年の歴史を持つ、大分では知らない人はないBar、水田屋
昨日はその水田屋さんにお邪魔しました

マスターはピアノがとても上手で、人が少ない時間帯は生演奏をしてくれます
バーテンダー協会の重鎮でもあります^^写真やホームページなど、趣味もたくさんあるようです
マスターの息子さんは、たまに酒の席で御一緒します。すごく知識豊富で、落語が趣味のようです(以前一緒に花見に言ったときは「30分はやるよ」と言って置きながら40分以上話し続け、途中で止められてました笑)
みそらひばりや、古き良き時代のものが好きなようです(25歳には見えません笑)
っとそこでビールを飲んでいたら、いつの間にか恐ろしいボトルが並んでいました

マスターの生まれ年、1949年のグレンリベット(開封前)・・ALL MALTって書いてました^^;

コニッサーズのブラックラ1972・・1200円?やっすー!!

ドロナックの12年旧ボトル・・今のと全然違いますね。。

グレンモールの1978カスク・・・2000円、いいんですか!笑
他にも昔のマクファイル30年やタムナヴーリン、ハイランドパーク1935、っと恐ろしいモルト達が目の前に並んでました
それも、どれも私のような庶民に手の届く価格で・・
ビールを2杯と、ブラックラ、ドロナックを頂きました^^
次回は、グレンモールを、気合入れて頂きます!!
2007年06月24日
シットリト

今日は気持ちいい風が吹き、程よい湿度の店内でした
只今テイスティング中、単に気分で飲みたいものを飲んでるだけのような気もしますが・・
先月皆様からもお声を頂いた、グレンリベットナデューラ、今飲むにはこれしかないでしょう
ナデューラはナチュラルの意味、ノンチルでカスクストレングス(57,2度)です
写真わかりにくくてスミマセン^^;が、とても魅力的な色をしてます
期待を裏切らず、誘惑するような香り、滑らかなボディ、長い余韻
雰囲気も天候もシットリした時に飲みたいと思いました
以前都町のBarで飲ませて頂いたものと少し印象が変わりましたが、時間が経つに連れて変化しそうな気がします
こういう期待を持たせるモルトは、いけませんね。はまっちゃいます笑

