ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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2007年06月29日

これがこーなってこーなる







THE 手抜き日記  
Posted by DEKACHO at 19:19Comments(4)TrackBack(0)Bar CLANNAD

2007年06月29日

果物

BarCLANNADでは旬のフルーツを使ったカクテルも精一杯頑張っております

今でしたら常時フレッシュのオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムに加え

マンゴー、メロン、びわ、プラム、キウイ、巨峰などです

常に新鮮なものを使いたいので、必然的に【一日何食】限定になるわけですが・・

モルト中心のBarとはいえ、売り上げの大半はカクテル

もっともっと追及し、よりよいものを出さねばっ

ということで今日のお疲れの一杯は珍しくプラムとグレープフルーツのカクテルです^^

酸味が染み込みます^^  
Posted by DEKACHO at 00:52Comments(6)TrackBack(4)カクテル