ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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オーナーへメッセージ

2007年07月21日

印象的なアイラ海峡限定版

インプレッシブカスク【カリラ】リミテッドエディションです



訳すとタイトルのようになるのですが、そんなに高いものじゃありません(というか安い)

これも色が良かったので、カリラららしいカリラをを期待して買ったのですが・・

期待以上!!

こんなに安くて美味しいモルトがあるのですねぇ・・

色々見て探さねばなりません。。

嬉しい悩みです笑  
Posted by DEKACHO at 16:33Comments(4)TrackBack(0)ウイスキー

2007年07月21日

500円の誇り

先日のお話

2年程前から仲良くさせて頂いているカジュアルBarの女性オーナーが来店してくださった

その方は22歳位で独立し、現在は2店舗を経営している

カジュアル1コインBarと角打の居酒屋兼甘味茶屋だ

・・・

今「かくうち」と打って変換されなかったことに寂しさを覚えました。いや、それは置いといて・・

話をしていくうちにお店の話や理想の話になっていった

あまり文章をうまく組み立てできないので、心に響いた言葉を書きます

「ワンコイン(500円)だからしょうがないって思われるか、ワンコインなのに美味しい(など)って思われるか」

ワンコインを本当に大事にしている人なんだと感心いたしました

ピザなんか1000円出しても惜しくないくらい美味しいのに・・







  
Posted by DEKACHO at 00:00Comments(2)TrackBack(1)日記