ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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オーナーへメッセージ

2007年08月11日

ちょっと笑える話

いつだったか、その日は少し寝坊をして朝ごはんを食べずに業務につきました。

途中で絶対お腹すくだろうな~と思い、買出しの時にカップうどんの「どん兵衛」を買いました

8~9時くらい、のお店がいつも暇な時間に食べようと思ってなんやかんや仕事をしていたら丁度8時頃にお客様がいらっしゃいました(Kさんとします)

K「あっついなぁ~マスター!ジントニックください!」といった感じでオーダー。

そのお客さまはいつもつまみを召し上がらないと飲めないタイプと存じ上げてましたので、ビフィーターのキャップを開けながら

私「今日は何か召し上がりますか?」

とお尋ねしました。

即座に「どん兵衛で!!!」

と返ってきました。

私は1秒くらいの間に、なんでどん兵衛があることがわかったんだろうとか、買ってるとこ見られたのかとか、笑いながら断るか、それともあるからお出ししてみるか、とか色んなことを考え、テンパッていました。

気心のしれたお客さまでしたので

「Kさん申し訳ありません。どん兵衛は私の非常食なんです笑」

と言ってみた。

K「・・・」

私「・・・」

K「・・・え、いや、ジントニ、ボンベイで・・・」

私「・・・・???」

Kさん「どん兵衛じゃなくて、ボンベイで・・ジントニックを・・」

・・・

・・・

こんなに自分を間抜けと思ったことはありませんでした笑





※ボンベイとは【ボンベイサファイア】という銘柄のジンです。  

2007年08月11日

久々に生チョコ!!

季節外れもいいとこですが!笑

冬の人気MENUが久々に登場です。



「スモーキー生チョコ風ムース風」です(冷やす前の写真。)

生チョコなのか、ムースなのか、なので「風」が二回つきます。えぇ、ネーミングセンスゼロです。

半年ぶりくらいの登場。今日明日はあるでしょうが、次はいつ作るかわかりません!笑

ラフロイグと、微妙~に香り付けでモヒートが入ってます。

お好みのお酒、葉巻などと合わせてみてください!


※ハイボールの日は多くの方の参加ありがとうございます。

バランタイン17年が中途半端に残ってますので、8月12日(日)まで、ハイボールで700円でお出しします。  
Posted by DEKACHO at 17:18Comments(0)TrackBack(0)おつまみ

2007年08月11日

ハイボールの日不発?

いえいえ、ハイボールは24杯出ました

しかーし、それ以上(感覚的に)に、ハイボールの恋人、お好み焼きが爆裂!笑

キャベツの千切りの音が頭をこだましてます。。

来年はハイボールとお好み焼きのセットにしよう(*_*)  
Posted by DEKACHO at 01:27Comments(0)TrackBack(0)おつまみ