若造酒記

DEKACHOの勝手に思い込みシリーズ！！（謎

残暑ではありつつ秋を感じてます

秋と言えば、食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、etc・・

私的にはサンマを食べたら秋って感じがしますね

そして、私的にはカリラを飲んだらサンマを感じるのです

カリラ＝サンマ＝秋＝VIVA！

あくまで勝手に思い込みシリーズです笑

でも騙されたと思ってお試しになってください（騙されてください）



クラナドに今あるカリラです

左から

カリラ12年１９９２：ベリエ社４３％　　　　￥1700

カリラ13年ロッホ＆キャッスル：ハイスピリッツ社４６％　￥1500

カリラリミテッドエディション：インプレッシブカスク社４３％　￥900

カリラ10年：オフィシャル４３％　　　　　　　　　　￥1000

カリラ10年チーフタンズマンサニージャウッドフィニッシュ：イアンマクロード社４３％　￥1000

カリラ10年1995シェリー樽：ゴードン＆マクファイル社５４．３％　　￥1500


カリラとは・・

「CAOL　ILA」と書いて「カリラ」「カオリーラ」「カオルアイラ」など読む人がいる。カリラが一般的のように思います。
ゲール語で「アイラ海峡」の意味で、アイラ島とジュラ島の海峡に蒸留所が存在するからです

アイラの中で、薫香は比較的穏やかだが、塩の香り、バーボン樽で熟成させたものはバニラ香が非常に豊かだと思う。DEKACHO的にはアイラでは最も好きな蒸留所です

上記の６種類のボトルの中には、バーボン樽だけでなく、シェリーやマンサニージャ樽のものもある。使い方自由な銘酒だと思います

ほら、飲みたくなったでしょ？？（私はなりました笑）