若造酒記:2007年10月04日

ただ今飲み頃の旬のカクテル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○福岡産はくほう（桃）の　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マティーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○北海道産夕張メロンの　　　　　　　　　　　　　　　　　　マティーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○熊本産トマトと黒胡椒の　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炙りブラッディメアリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○新生姜と鷹の爪の　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライモスコミュール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などなど

インフォメーション

ウイスキー専門のブログポータルサイト｢ウスケバ｣

★みんなで作るお酒百科事典！
【酒ログwiki】がOPEN

●ウスケバ加盟店ブログ
リカーショップ編
●ウスケバ加盟店ブログ Bar編

アクセスカウンタ

読者登録

メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら

現在の読者数 1人

オーナーへメッセージ

2007年10月04日

あのVIPなバーボン

いつの間にやら終売になってしまったメーカーズVIP

開店から二年目にしてやっと開きました（こんなにバーボンでない店も珍しい・・）

バーボンの名門と言われる一族、サミュエル家手がけるバーボン

ライ麦の代わりに冬小麦を使っている珍しい蒸留所です

このシルクのような味わいは冬小麦から来るものなんですね。冬に食べる生チョコのパウダーを彷彿します

原料、粉砕機、蒸留度数など、他のバーボンとは何もかも違う

バーボンの歴史はアイルランドからの移民が作り出したと言われ、その証拠にスコッチウイスキーは「whisky」の綴りであるのに対し、アイルランド、バーボンは「whiskey」である

しかし、メーカーズマークは祖先がスコットランドからの移民な為「whisky」の綴りである

スコットランドとバーボン、二つのDNAを持つメーカーズマーク、もうちょっと涼しくなったら飲み頃かなぁ・・

Posted by DEKACHO at 16:00 │Comments(2) │TrackBack(1) │ウイスキー

2007年10月04日

あらん

さてさて、あのエールが登場です

1995年に、ハロルドカリーが創業した蒸留所は？「アイルオブアラン」ですね

アラン蒸留所が作っているエールです

サイズはややでかです（500ｍｌ）

以前「アイラエール」や「スカイエール」は扱っていました

各々のウイスキーとのマリアージュは格別でした

またまたあんなに楽しくビールとモルトが楽しめると思うとウッキッキーです

・・・あっ

・・・

アラン持ってない・・・

・・・

明日買おう笑

Posted by DEKACHO at 00:00 │Comments(9) │TrackBack(0) │ビール

このページの上へ▲