ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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オーナーへメッセージ

2007年10月10日

茶器

送料を以上に恐れている若造です

世界の紅茶専門店「ルピシア」で茶葉1200円分に対し、茶器5000円買いました(6000以上送料無料の為)

いやいや、でも欲しかったんです



ルピシアオリジナル蓋碗 

これで美味しい紅茶いれまーす

紅茶カクテルも考案しようかな  
Posted by DEKACHO at 17:00Comments(8)TrackBack(2)紅茶

2007年10月10日

アイリッシュコーヒー

寒かったのと、眠かったのと、由姫さまの記事を拝見したこともあり、今日の休憩はアイリッシュコーヒーを作りました



自分用でしたので、生クリームがイビツですが^^;

コーヒーはブラック派なのですが、アイリッシュコーヒーには生クリームが欲しいです

ベースはイニッシュオーエン

ピートを炊いたアイリッシュウイスキーですが、ストレートで飲んでも私はほのかなピートを感じるくらいです

でも、不思議とコーヒーとは相性がいいような気がしてます

ちょっと冬先取り感がありますが、締めにいかがでしょう


アイリッシュコーヒーによさそうなコーヒー豆とかも知りたいなぁ・・色々試してみますっ  
Posted by DEKACHO at 00:00Comments(8)TrackBack(0)カクテル