ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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オーナーへメッセージ

2007年11月16日

こんなところに・・

あら、ブランコ・・





























そしてこれは?

































オロブロンコ

































注意:これを書くためにDEKACHOはラーメンを食べてすぐ、という悪コンディションの中ブランコまで走って写真を撮りに行きました

ただ今ゼーゼー言いながら記事を綴っています

だから?って

そうですね、特に注意することなかったですね

ごめんなさい

  
Posted by DEKACHO at 15:49Comments(8)TrackBack(0)カクテル

2007年11月16日

ミモレット×プルトニー

お客さまからミモレットの18ヶ月熟成を頂いたので、一緒に合うモルトを探しました



プルトニー13年(シグナトリーサンプルカスク)61.5%がもの~すご合いました!

このプルトニーは、めちゃくちゃしょっぱいんですが、その塩気と、ミモレットの熟成感がたまらなくマッチ

あぁ~幸せ~

ミモレットはまだいくらか残ってますので、私に消費される前に、是非試してみてください^^

  
Posted by DEKACHO at 02:00Comments(5)TrackBack(0)マリアージュ