ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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2008年02月09日

モンモン

粉モン同好会九州支部長に任命された若造です

活動内容は、粉モンを食べます。

粉モンといえば、お好み焼きの腕前はなかなかのものですよ。ニヤリ

あと、ピザもドゥーから打ってたときありましたね。パスタは乳化が甘いのでヒヨッコです

それと・・

・・・

あと、プロテインにも少し詳しいです。

・・

ホルモン同好会の方も兼任してますが、ホルモンは「放(ほう)るもん」、粉モンは「こんなもん」と思わず愛を持ってこれからモンモンライフを満喫しようと思います?



そして、ウイスキーマガジンライブ行きたいです(しつこい)


2月11日(月)は祝日ですが、研修の為お休みさせて頂きます

ワインのおべんきょしてきますー



  

2008年02月09日

WPへの道30

寝ても寝ても眠い若造です

糖化の工程の途中ですが、あれは体力を使うので、少し休憩です^^;



昨晩は寺にブラインドをしに・・・

「バーボンは銘柄までは当てきれないですよねぇ、ハーパーくらいならわかりますけどねぇ」

なんて言ってたら、正解はハーパーでした

穴があったら入りたいことで有名な私です

スキャパやリトルミルなども飲みました





少しずつ表現でき始めましたが、銘柄を当てるまでにはなかなかいたりません^^;

果てしなく成長が遅い若造です





復習

Q① スコッチの2回蒸留では、ワンバッチの採取量は再留釜張り込み量の何%ほどか

Q② GM社がベンローマックを買収した年と、再操業した年は

Q③ アメリカの最も古い禁酒運動はいつ

Q④ モロミ熟成期においてアミノ酸量が増加する理由は

Q⑤ エヴァンウィリアムスはどこからの移民か














答えは追記


















  
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Posted by DEKACHO at 00:00Comments(4)TrackBack(0)WPへの道