若造酒記

布団を干して気持ちいい若造です

最近アボカドがマイブームです



特にお勧めが刺身！（先日GlassOnion氏に教えていただきました）



刺身醤油にわさびを漬けて食べると・・・おーマグロの赤身！

トローンと口の中でとろけます

モルトとのマリアージュも期待できますよっ！


止まりませんっ♪  

春ですねぇー

また冬に逆戻りですねー

なんて会話を5回はした若造です。どっち？春！

なので当店にあるスプリングバンクを紹介します




スプリングバンク15年オフィシャル　46％

オフィシャルの15年です

バンクにしてはドッシリフルボディなので、春の夜のナイトキャップにいいかもしれません

関係ないですけど

春の夜の　夢ばかりなる　手枕に　かひ無く立たむ　名こそ惜しけれ

と言う句は渋くて好きです






スプリングバンク11年1993キングスバリーKSC　46％


キングスバリーシングルカスク（KSC）シリーズのスプリングバンクです

これはとても軽快で華やか。ぽっかぽかの陽気の下でお弁当持って飲みたいですね

昼Barがお勧めです♪






スプリングバンク9年1995ハイスピリッツL＆K　46％

ハイスピリッツ社のロッホ＆キャッスル（L＆K）シリーズのバンク

マグナムボトルです。となりはサイズ比較用です

なんでも瓶詰め本数は18本。少ないですねぇ。なんで少ないかは不明です。漏れたのでしょうか笑

シェリーカスクですね






スプリングバンク37年1968スリーリバースTHE　LIFE　49.9％

昨年一世を風靡した「THE　LIFE」シリーズのファーストです

通称「赤ちゃんバンク」かーわーいーいー

スーパーコレクターさまよりお譲り頂きました

赤ちゃんの肌みたいなミルキーでほんわかベリーの味がしました＾＾まだまだ残ってます笑

それにしても、この写真はいいですねぇ、キャンドルの灯が、鼻水みたいになりました笑






お・ま・け


ロングロウ10年1993オフィシャル　46％

スプリングバンクの第二モルトロングロウです

ピートをガンガンに焚いています。

ピートフリークは春でもピートが欲しいですよねー！







ヘーゼルバーン8年オフィシャル1st　46％
ヘーゼルバーン8年オフィシャル2nd　46％
ヘーゼルバーン8年オフィシャル3rd　46％


ヘーゼルバーンは、スプリングバンクの第３モルトです。
ロングロウとは逆で、全くピートは炊き込まず、３回蒸留。ローランド的モルトです
1stはシェリー、2ndと3rdはレモンのような香りと麦芽の旨みが良く出ていると思います

こりゃ、春にはいいですぜ旦那（誰）




あれ、好きな蒸留所なんだけど意外と持ってないなぁ＾＾；

みんな飲んでね♪