2008年04月04日
もひとつブルイックラディ
週末は14時間労働くらいの若造です。
でも実働は9時間くらいです（多分）
こちらのボトルもスーパーコレクターさまよりお譲り頂きました！
ブルイックラディ15年トール瓶
こちらのブルイックラディも、美味しいと聞いていたのですが、どーにもこーにも手に入らず、やきもきしておりました。
とその時！救いの手を差し伸べてくださったコレクターさまが！
まさに・・神様仏様ぼうず様・・・な心境ですっ！
古いボトルなのですが、保管も完璧！いつもパラフィルムをガッツリ巻いて、汚れ、傷ひとつない状態で送ってくださいます。モルトへの愛情が伺えます。あ、アムールが伺えます（なぜ、いいなおした）
お味は、ノンピートなのはもちろん、10年よりやや甘みが強く潤い系。10年は若干フルーティな感じが強いように思います。
両方ともしっかり潮は効いていて飲み飽きない！飽きないのはいいですねぇ、商い的にも！
10年と15年飲み比べるのも、現行のものと飲み比べるのも楽しいと思います。かんっぜんに春向きなモルトですねぇ～
春はブルイックラディで推そうかな・・
でも実働は9時間くらいです（多分）
こちらのボトルもスーパーコレクターさまよりお譲り頂きました！
ブルイックラディ15年トール瓶
こちらのブルイックラディも、美味しいと聞いていたのですが、どーにもこーにも手に入らず、やきもきしておりました。
とその時！救いの手を差し伸べてくださったコレクターさまが！
まさに・・神様仏様ぼうず様・・・な心境ですっ！
古いボトルなのですが、保管も完璧！いつもパラフィルムをガッツリ巻いて、汚れ、傷ひとつない状態で送ってくださいます。モルトへの愛情が伺えます。あ、アムールが伺えます（なぜ、いいなおした）
お味は、ノンピートなのはもちろん、10年よりやや甘みが強く潤い系。10年は若干フルーティな感じが強いように思います。
両方ともしっかり潮は効いていて飲み飽きない！飽きないのはいいですねぇ、商い的にも！
10年と15年飲み比べるのも、現行のものと飲み比べるのも楽しいと思います。かんっぜんに春向きなモルトですねぇ～
春はブルイックラディで推そうかな・・
2008年04月04日
めでたいときとめでたくないとき
暇疲れした若造です。桜も満開ですよーてことでお疲れの一杯です。
パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ
です。フェア期間中につき900円でやってます。
私のような下々代表は、そうシャンパーニュを飲む機会ってありません、好きなんですけど。
でも、祝いごとなんかでは必ず何かしらシャンパーニュを開けたいと思います。
で、そんな感じなんですけど、祝いごと以外でシャンパーニュを飲む機会が我々（バーテンダーなど）にはあります。
それは！
ロスった時ですガビーン
シャンパーニュは短命なので、うまいこと保存して2日、3日目はちとお客さまに出すのは…（ものによっては、炭酸が抜けた位がブドウ本来の味が楽しめる事もなきにしもあらずなのですが…）
なので、今、飲んでるわけです(笑)
ある意味ラッキー?…い、いや…
しかし不思議と明日も頑張ろうと思える酒ですね。