ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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2008年04月18日

今週末のグラスシャンパン

今日も鍵を忘れた若造です。家のドアにささってました、あぶねぇ~

さて、週末なので、シャンパーニュです。今週はこれです



ジョエル・フェルメ・ブリュット

全てのボトルに目を行き届かせるため、絶対に大量生産はしないこだわりの作り手さんです。

長期保存による品質の劣化を防ぐため、少量生産を繰り返し、かつ求め易い価格帯で市場に回す、まさにグラスシャンパンの為のシャンパン。

有機無農薬で作られるため、わざとらしい味はなく、純粋な味わいです。

楽しみですねぇ~♪
  

2008年04月18日

アラン・ロベール

2回まかないを食べた若造です。パスタ100gに追加100g。

こちらの商品は、要ご予約商品です♪



アラン・ロベール・メニル・レゼルブ1990

私が過去に飲んだシャンパーニュの中で、最も好みだったものです。

フレッシュな酸味と、乳酸飲料のような滑らかな口当たり・・感動の一本でした。

こちらは、とても繊細な一本ですので、現在はセラーの中でお休みしております。

予約はメールか店頭にて承ります。ご提供までに5~7日頂くかもしれません。ご予算に応じて気の利いたおつまみもご用意致します

なにか、特別な夜に、是非飲んで頂きたい、超イチオシシャンパーニュです^^