2008年04月23日
りんごじゃむと
昨日もワインバーだったクラナド店主若造です。うむ、もっと仕入れる必要がありますね♪
昨日は早い時間、林檎とローズマリーのジャムを作ってました。ジャムと言っても砂糖やバターは使わず、林檎の甘みとローズマリーの素敵な香りを引き出すようなんやらかんやら頑張りました

それを、スティルトン(イギリスのブルーチーズ)と一緒にクラッカーに乗せて・・
んまいっ!
色々とマリアージュも楽しめそうなおつまみが出来ましたー^^
期間限定でございます♪
昨日は早い時間、林檎とローズマリーのジャムを作ってました。ジャムと言っても砂糖やバターは使わず、林檎の甘みとローズマリーの素敵な香りを引き出すようなんやらかんやら頑張りました

それを、スティルトン(イギリスのブルーチーズ)と一緒にクラッカーに乗せて・・
んまいっ!
色々とマリアージュも楽しめそうなおつまみが出来ましたー^^
期間限定でございます♪

