ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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2008年06月26日

ポルフィディオの弟分

久々に快晴で気持ちいい若造です。

夏は南国もんが美味しいですよね。ラムやテキーラが美味しく感じます。

そこでこんなんもあります。



レボリューショナリオ・レポサド

ポルフィディオは以前紹介しましたが、そこが作るもうひとつのテキーラです。ポルフィディオ社製品は、アネホ(一年以上熟成)でないとポルフィディオの名を名乗りません。しかし、アネホはちと価格的にも高くて、真夏におてんとさまの下ぐいっとあおるには少し贅沢です。

レポサドやゴールド(2ヶ月以上1年未満熟成)は、価格的にも良心的で、かつ超一流テキーラメーカーポルフィディオのレポサドなわけですから、ほかのレポサドの追随を許しません♪

敢えてこんなテキーラを昼バーで飲んで頂きたいな~と思います♪


もちろん、アネホの方のポルフィディオは、別格です笑  
Posted by DEKACHO at 16:24Comments(0)TrackBack(0)スピリッツ

2008年06月26日

三回

ふるさとのデパートトキワの地下食品街で小一時間ウロウロしたあげく、試食だけした若造です。

全然関係ないですが、住んでるマンションの上の階の住人、タップダンスでもしてるんでしょうか(笑)

今日は、1日のうちに三回も来てくれたお客さんが二人!

三回ってすごいですよね。クラナド愛を感じます。嬉しいです。

当のご本人は「浮気性やから」なんて言ってます。なんかカッコいいですよね。

またお二方とも、いくら店を変えてもまたビールから始めないと気が済まないとのこと。

すんごい気持ちわかります(笑)

エリンギのにんにく炒めが異常に評価されている店の若造がお送りしました。
  
Posted by DEKACHO at 04:26Comments(0)TrackBack(0)日記