ただ今飲み頃の旬のカクテル                                                                                        ○福岡産はくほう(桃)の                                                    マティーニ                                 ○北海道産夕張メロンの                   マティーニ                                 ○熊本産トマトと黒胡椒の                                              炙りブラッディメアリー                               ○新生姜と鷹の爪の                                                   ドライモスコミュール                               ○本日のミモザ ○本日のベリーニ ○本日のフローズン                             などなど
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2008年07月02日

レミー

オールバックが一日の後半戦では高確率でパラリする若造です。

タイトルのレミーですが、ブランデーのレミーマルタンではなく、レミパンです。
鍋にもフライパンにもなります。フッ素加工も三層あって傷つきません。

すんごい使いやすいです。
小蓋(小豚て変換されました)もあって、蓋をしたまま水が加えられます♪

今日も美味しいおつまみ作りに励みますー!

ちなみにあの、平野レミさんの鍋です♪  
Posted by DEKACHO at 18:53Comments(2)TrackBack(0)おつまみ

2008年07月02日

ポムロール

冷凍庫購入に踏み切ろうと、カウンター下の寸法を計って電気屋に向かったら、目当ての冷凍庫が1センチ縦に高かった若造です。

あとちょっと低いやつ探します。

先日の話ですが、某ワインバーでワインを飲んで帰りました。

ポムロール・レゼルブ2003「クリスチャン・ムエック」
メルローとカベルネフランのワインですが、果実味だけでなくバニラのような深い味わいにノックアウトされました。

うまかったなー。

ザックリだとブルゴーニュ好きですが、過去に飲んだワインで自分の中のランキングをつけると、ボルドーが多いです。

特に、ボルドーの縦のラインより、東っかわのポムロールやサンテミリオンが結構好みです。

こういうワインをクラナドでもグラスでやりたいなー。

これから暑くなるので、色んな国のワインが思わぬ味わいを見せてくれそうですね。

とりあえず、今日はコンビニで508円のワインを買って帰ります笑
  
Posted by DEKACHO at 02:19Comments(0)TrackBack(0)飲み歩き!