2008年07月14日
少し早くついた若造です。2008年07月14日
三重町へ出発。
某ファーストフードで、「照り焼きバーガー、オレンジジュース、店内で」のオーダーを何一つ聞き入れてもらえなかった若造です。持ち帰りの袋に、チーズバーガー、水が与えられました。どんだけ貧乏人に見えた?
今、三重町の名店に向かう為の電車です。
帰宅時間なだけに、結構多いです。
素晴らしいのは、優先座席がしっかり空いてることですね。
ナイスマナー大分人！
もうすぐ発車です。
2008年07月14日
ゴールデンキャデラック
お休み前なので、片付けもルンルンな若造です。私の大好きなカクテルに、ゴールデンキャデラックがあります。
ガリアーノ、ホワイトカカオ、生クリームを1:1:1。
普段バーですらそう出るカクテルではないと思いますが、クラナドではめちゃくちゃ出ます。
ミルク系のカクテルは、大概家で作っても美味しく感じます。
しかし、真剣に味わうと、ものすごく差が出るんです。
まず、生クリームをしっかり使う。
ホイップとは深みが比べものになりません。
数ある生クリームからピッタリ合うのを探すのも大変です。
そしてシェイキング。
生クリームなどは、よく混ぜるのが大事で、さらには泡立ち状態を作ると口当たりがふわぁーっときます。ムースみたいな。
ガンガンにハードシェイクして、液面が液体より山状に盛り上がるくらいがいいと思います。
マイナーなカクテルですが、是非一度お試しになって下さい(^-^)